Les bonnes recettes d'Idaine

Recettes testées et approuvées

12 septembre 2007

Gâteau Regina


Voici la recette d'un bon petit gâteau italien. Il est vite fait et très facile à faire. (Source recette levure Bertolini)

Ingrédients


-
125 g de margarine
-  100 g de sucre fin
-  3 sachets de sucre vanillé
-  4 oeufs
-  280 g de farine
-  1 verre de lait tiède
-  1 sachet de levure chimique

Préparation


1. Malaxer la margarine.

2. Ajouter le sucre et les jaunes d'oeufs. Mélanger.

3. Ajouter la farine, le lait. Mélanger.

4. Ajouter la levure chimique et les blancs d'oeufs battus en neige et mélanger délicatement en aérant la pâte.

5. Verser dans un moule à manqué de 26 cm de diamètre.

6. Enfourner à four froid. Mettre le thermostat sur 180°C et laisser cuire 40 minutes.

torta_regina


Merci de votre visite et à bientôt.


Posté par idaine à 10:20 - Desserts - Commentaires [15] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

mmmmh, il a l'air délicieux!

Posté par Lisanka, 12 septembre 2007 à 10:54

ça me semble délicieux.

Posté par Chrystel, 12 septembre 2007 à 10:56

il a l'air vraiment bon !

Posté par matylda, 12 septembre 2007 à 12:37

ça fait plaisir de te revoir. Il est très beau ton gâteau.

Posté par celyo, 12 septembre 2007 à 21:54

Un gâteau tout simple comme j'aime !

Posté par Annie, 13 septembre 2007 à 18:21

Coucou,Idaine, ça fait plaisir de te retrouver. Ton gâteau est comme je les aime: simple et délicieux, il me rappelle ceux de ma grand'mère et ça, c'est un compliment. Bises

Posté par monique, 15 septembre 2007 à 11:41

La torta regina est un gateau simple et délicieux. Il me rappelle mon enfance.
Bises
paola

Posté par paola, 16 septembre 2007 à 18:31

c'est ce genre de gateau tout simple qui plait a tous les cups!!! en tout cas moi, la photo m plat, un gateau bien épais et moellux!!!

Posté par margot, 21 septembre 2007 à 17:24

Bonjour Ida, j'espère que tu vas bien. Je vois en tout cas depuis ma dernière visite que tu as préparé de très très bonnes recettes, j'apprécie particulièrement ce gâteau, tout simple mais qu'est-ce qu'il a l'air délicieux. Voilà je te fais de gros bisous et à bientôt. Emilie

Posté par Emi, 02 octobre 2007 à 17:44

Coucou, j'espère que tu vas bien. Plus de nouvelles ? A bientôt

Posté par celyo, 02 octobre 2007 à 21:08

huuuuuum!! il a l'air bien bon ton gateau!! biisies micky

Posté par mickymath, 12 octobre 2007 à 20:20

j'en veux une part! ;)

Posté par petit hibiscus, 29 octobre 2007 à 20:18

c'est vrai qu'il est facile à faire et surement bonnnnnnnn

Posté par zaari, 18 novembre 2007 à 00:14

coucou chère Idaine, ça ne te dirais rien de faire une rencontre à Liège avec quelques filles?, j'en parle sur mon blog mais il y a quelques billets de ça et aussi Emilie du blog cannelle et chocolat !! biiises micheline

Posté par mickymath, 20 novembre 2007 à 23:49

IL est délicieux ce gâteau et simple à faire.
Baci
paola

Posté par paola, 01 octobre 2008 à 07:53

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